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| 2012.03.30 Friday | - | - |

炭火焼き
23:41

今日は昨日バイトに行った時に採ってきた大量の蕗の処理に追われていました。

昨日1日で1年ぶんは採った。


朝ご飯は、その蕗をお釜を使って外で湯がいたので、その時の炭火を使った焼き芋1個。

更にお昼ご飯も炭火で昨日の残りで焼き肉をしました。
昨日はホットプレートを使ってだったけど、やっぱり炭火で焼いた方が油は落ちるし、お肉も柔らかくなって美味しかったです。

炭火って何でも美味しくなる気がする。


夜はあっさりと、ご飯に筍の煮物。もろきゅうでした。

きゅうりは今日家の畑で採れたもの。
採れたてって事もあるけど、やっぱり売ってるものと比べると、味が濃くて歯応えもあって美味しいです。

あとはお昼に作った蒸しパン。

今日はこんな感じです。

明日は婚礼料理の試食に行ってきます。
フルコース楽しみ♪


| 2011.06.11 Saturday | ダイエット | comments(0) |

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| 2012.03.30 Friday | - | - |
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