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| 2012.03.30 Friday | - | - |

トマトだらけ
21:41
昨日、今日とバイトでした。
とは言っても、いつも行ってる観光地じゃなくて、もうひとつの方。

外で1日作業なので、終わったら腰から下がめっちゃ痛い(>_<)
なので昨日は母に作ってもらいました。


今日は流石に作りましたが。

夜ご飯↓



大量にあるトマトを消費しようと、トマトだらけのメニューになりました。

小豆ご飯
トマトと鶏肉のオイスターソース炒め
丸ごとトマトのサンラータン風スープ

小豆ご飯は母が今朝作ったもので、お弁当にも入ってました。

オイスターソース炒めはしっかりめの味付けだけど、トマトの酸味も効いてて美味しかったです。

サンラータン風スープはトマトが丸々1個入ってます。レシピでは1人2個だけど、大きかったので1個にしました。
黒酢とトマトの酸味が夏には嬉しい。


他、今日は朝ご飯はパンとカフェラテとユーグルト。
お昼はお弁当でした。


両方とも両親には好評だったので、トマトのある間は何回か作ろうと思います。
これからトマト料理の定番にしよう。


彼氏は嫌がりそうだけど。



| 2011.07.27 Wednesday | ダイエット | comments(0) |

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| 2012.03.30 Friday | - | - |
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